Cebada ante o cambio climático

Segundo a Organización das Nacións Unidas para a Alimentación e a Agricultura, o cambio climático terá grandes e graves consecuencias na agricultura: as colleitas reduciranse e o valor nutricional das plantas cambiará. Para anticiparse ao futuro, un grupo de investigadores da UPV/EHU investiga como o cambio climático afecto á cebada. De feito, a cebada é o segundo cereal de Álava.