Foodcomputer: el huerto tecnológico

En el año 2050 en el mundo habrá más de 10.000 millones de personas, 3.000 millones más que en la actualidad. ¿Cómo se alimentarán las sociedades del futuro?
Para responder a este reto, en Massachusetts Institute of Technology -MIT han creado la inciativa Open Ag (agricultura abierta) donde han desarrollado la tecnología Food Computer, algo así como un ordenador de alimentos.


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