A alimentación do futuro

Crema de cacao con vainas, chicharros snacks, cápsulas de verduras... Na Escola Superior de Hostalaría Bilbao tivemos a oportunidade de coñecer os alimentos innovadores que crearon xunto con Tknika. Tamén estivemos no Centro de Innovación Aplicada da Formación Profesional de Euskadi. Nel, os profesores de Formación Profesional adéstranse coa última tecnoloxía para ofrecer a mellor formación aos alumnos que traballen na industria alimentaria.