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La alimentación del futuro

Crema de cacao hecha con vainas, snack de chicharro... En la Escuela Superior de Hostelería Bilbao nos han mostrado alimentos innovadores que han creado en colaboración con Tknika. También hemos visitado el Centro de Investigación Aplicada de Formación Profesional, donde trabajan para ofrecer la mejor formación posible a los futuros técnicos de la industria alimentaria.