L'alimentació del futur

Crema de cacau amb beines, chicharros snacks, càpsules de verdures... A l'Escola Superior d'Hostaleria Bilbao hem tingut l'oportunitat de conèixer els aliments innovadors que han creat juntament amb Tknika. També hem estat en el Centre d'Innovació Aplicada de la Formació Professional d'Euskadi. En ell, els professors de Formació Professional s'entrenen amb l'última tecnologia per a oferir la millor formació als alumnes que treballin en la indústria alimentària.