Texte rédigé en basque et traduit automatiquement par Elia sans révision postérieure. VOIR L'ORIGINAL

Des salades dans le sac

Faire de la salade est facile, mais faire 300 000 par jour est une tâche qui exige la précision d'une montre. C’est un grand défi technologique et logistique, d’autant plus que les installations de Florette à Milagro produisent près de 100 produits différents et que les références sont de 400. Depuis les serres jusqu'à l'emballage, nous suivons le chemin de la salade.