Test préliminaire: Estela Lapeira, ingénieur industriel

Comme Estela Lapeira a étudié le design industriel, nous lui avons demandé quelles sont les clés d'un bon design. Il étudie actuellement les fluides et nous explique également ce que sont les puces microfluidiques. Et comme il enseigne la thermodynamique au niveau de l'ingénierie biomédicale, nous lui avons également posé une autre question importante: quelle est la meilleure technique pour refroidir la soupe?