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Les protéines la cellule ou pendant la session, les protéines n'ont pas le même comportement

2002/12/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

Jusqu'à présent, les chercheurs ont analysé les protéines principalement en sessions. Ainsi, de nombreuses particularités ont été connues sur ces molécules qui remplissent les principales fonctions de la cellule. Cependant, les chimistes de l'Université de Caroline du Nord ont noté que ces études ne sont pas tout à fait correctes. En fait, ils ont montré que les protéines agissent différemment quand elles sont dans la cellule.

Il y a une grande différence entre l'environnement interne de la cellule et celui de l'essai. Dans la session les protéines sont diluées, alors que l'intérieur de la cellule est plein de protéines et d'autres molécules. Par conséquent, les protéines n'acquièrent pas la même apparence et on sait que le rôle que jouent les protéines dépend de leur aspect.

Il semble que dans la cellule les protéines se plient de façon à occuper la moindre surface possible. Même si la recherche entrave énormément, il faudra le prendre en compte dès maintenant, surtout en médecine, car les protéines ont une grande importance dans les maladies d'Alzheimer et de Parkinson, ainsi que dans le cancer.

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