Deixa a hamburguesa, o arroz Tori!
2005/09/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria
![](Images/A212-012.jpg)
O departamento agrícola de Taiwan inventou arroz de cores. Parece que os mozos de Taiwan están preocupados porque cada vez cómense máis hamburguesas e patacas fritas. Como a dieta tradicional é máis saudable, queren fomentar o consumo de arroz e paira iso ocorrer que o arroz sexa máis atractivo.
Así, crearon arroz de cores. Paira dar cor rosa ao arroz utilizouse o tomate, paira facer a curvina amarela, un tipo de melón paira facer verde e una mestura de verduras paira o purpuré. O resultado é un prato de arroz cheo de cor, máis atractivo e rico que o de sempre. E é que agora no mesmo prato recóllense arroz, verduras e froita.
Queren comercializalo paira o próximo ano e, aínda que será o dobre de caro que o normal, esperan ter éxito entre os mozos.
![](https://elia.eus/static/elhuyar/img/elia_RGB.png)