Odeur d'odeur - Odeur

Une des « découvertes » les plus anciennes pendant le développement animal et humain est notre capacité à sentir. En utilisant et en développant ce sens, les animaux et les humains sont capables de saisir des informations pertinentes sur l'environnement. La sensibilité chimique des animaux permet de percevoir des changements dans les compositions chimiques qui se produisent autour d'eux. Les changements qui les affectent sont enregistrés dans des systèmes détecteurs appelés «chimiorécepteurs». Bibliographie Spécificité des chimieurrécepteurs