A produción de transxénicos aumenta ano tras ano

2008/04/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Bioteknologia
• Nekazaritza

ISAAA encárgase das aplicacións da biotecnoloxía na agricultura e publica anualmente os datos da produción de transxénicos en todo o mundo. Segundo estes datos, España segue sendo o maior produtor de transxénicos da Unión Europea e, ademais, consolidou a súa posición ao producir en 2007 un 40% máis de millo transxénico que o ano anterior.

En 1998 Europa aprobou o primeiro transxénico: Millo Bt. Este millo transxénico contén un xene da bacteria Bacillus thuringensis. Este xene produce una proteína contra un dos insectos que danan o millo, converténdoo nun millo resistente aos insectos que destrúen as colleitas. Todos os transxénicos autorizados por Europa desde 1998 foron variedades de millo xeneticamente modificadas.

Dentro do Estado español, Cataluña e Aragón son os países nos que máis millo transxénico elabórase, pero noutros lugares tamén aumentaron considerablemente as plantacións de transxénicos. Por exemplo, en Estremadura triplicáronse no último ano e en Navarra duplicáronse. Así, o 21% do millo elaborado no Estado español é transxénico.

Con estes datos, España atópase entre os 12 maiores produtores do mundo. En primeiro lugar atópanse Estados Unidos, seguida de Arxentina, Brasil, Canadá, India e China. A organización ISAAA destacou que existen máis países en vías de desenvolvemento que os desenvolvidos entre os produtores, desde o inicio da plantación de transxénicos. En concreto, en 2007 plantáronse transxénicos en 12 países en desenvolvemento e en 11 países desenvolvidos.

Segundo ISAAA e outras institucións, as plantas transxénicas poden ser especialmente beneficiosas paira os habitantes dos países en desenvolvemento. Paira iso crearon, por exemplo, arroz rico en vitaminas A e trigo que non se perde coas secas. Con todo, polo momento, os propietarios de variedades cultivadas en países en vías de desenvolvemento son maioritariamente de países industrializados e importan gran parte da súa produción.

Á marxe diso, o país que máis creceu proporcionalmente na produción de transxénicos é a India por terceiro ano consecutivo. Entre 2006 e 2007 aumentou a súa produción nun 67%, destacando o algodón. En China tamén creceu moito o algodón transxénico, de maneira que o ano pasado máis de dous terzos do algodón plantado era transxénico. Tamén cultivan papaya e chopos transxénicos.

En termos absolutos, Brasil é o país con maior crecemento de transxénicos. Alí elabórase principalmente soia e algodón, pero a produción de cana de azucre transxénico tamén vai en aumento. Utilízase paira fabricar etanol e a partir de agora os de ISAAA creen que se producirá aínda máis.

Pero a maioría realízase en Estados Unidos. Elaboran soia, millo, cabaza, papaya e alfallas transxénicas, entre outros, e o 93% do algodón producido o ano pasado era transxénico. De feito, o informe de ISAAA está financiado por unha fundación estadounidense, a Fundación Rockefeller, e un dos socios é Ibercaja, o cuarto banco de España.