Menestra de légumes contre la pollution ?

1996/11/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Ingurumena

La pollution des sols est un problème de plus en plus inquiétant et grave. Un rapport publié par la Commission européenne révèle qu'il peut entraver le développement de l'économie si l'on ne cherche pas de solution à la pollution du sol industriel.

Une équipe de chercheurs de l'Université d'Oxford travaille à ce sujet, pour écarter les traitements chimiques anti-pollution et briser le sentier de la biorématisation, une technique curieuse consiste à planter des flots et du chou-fleur dans des sols contaminés, ce qui permettra de «nettoyer» ces départements.

Bien sûr, les berces et chou-fleur qui résistent à la pollution ne sont pas celles que nous trouvons sur le marché local. Cela est dû à la nécessité de réaliser des adaptations génétiques avec une capacité d'absorption des métaux lourds qui permettent d'atteindre cet objectif. C'est ce que croient les chercheurs d'Oxford et tout semble indiquer qu'ils sont corrects.

Les chercheurs ont montré que certaines plantes restent facilement dans les sols contaminés par des métaux lourds. Le zinc, le brome ou le plomb n'affectent pas le développement des plantes, mais accumulent des métaux, ce qui ne leur nuit pas.

Selon les chercheurs, les processus naturels d'absorption peuvent donc remplacer des procédés chimiques très coûteux. On dit que l'acide aminé appelé histidine est la clé des plantes absorbantes, donc pour produire cette substance, les plantes seront manipulées génétiquement.

Au Centre Central de Biotechnologie de Madrid, pour sa part, on travaille à la fabrication d'une bactérie qui accumule des métaux lourds, ce qui prétend démontrer la même hypothèse que les chercheurs d'Oxford, que la biorepparation peut être efficace dans le nettoyage des sols contaminés par des métaux lourds.