Orquídea, espía, ergueito, ... sempre esvelto

1994/04/01 Terés, Joxepo Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Botanika

A familia do Orkidazeo ten un gran número de especies: Preto de 17.000 especies e 750 xéneros. A pesar da súa abundancia nos trópicos, nos desertos apenas aparecen. Dentro do xénero Orchis coñécense unhas 35 especies en Europa e entre elas, no caso do País Vasco, a especie Orchis mascula que estudamos sería a máis común.

Este orquídeo esténdese con gran facilidade nos pastos e prados da nosa contorna, sendo relativamente abundante nos distintos espazos forestais (hayedos e robledales). Esténdese desde os cantiis do mar até os nosos cumes, desde finais de marzo até xuño, onde podemos ver erixida, esvelta e florida.

Planta variable, de 15-50 centímetros de altura, glabra e talo ergueito, liso e cilíndrico. A parte inferior do talo está formada por 3-5 follas, alargadas-lanceadas (moitas veces de forma titánica).

A inflorescencia componse dunha espiga densa e cilíndrica. As flores van desde a cor rosa até a cor púrpura, con numerosos tons. Limitando a especie obxecto de estudo, destacamos o seu abundante floración. Cheiro desagradable e indefinido. Na raíz ten 2-3 tubérculos (“Orchis” en grego sería una planta con bulbo), que son de almazas paira alimentar á planta.

Dentro deste xénero e no caso do País Vasco, aparecerían unhas 14 especies.

Os orquídeos foron utilizados como plantas medicinais ao longo da historia (e tamén no País Vasco) e esta especie é una das máis utilizadas. Por exemplo, en Álava paira curar enfermidades de debilidade e próstata. Tamén se utiliza como afrodisíaco. Nos seus tubérculos atópase una sustancia tipo almidón (vestixio) coa que se prepara una bebida. Estes bulbos son moi valiosos como alimento, pero afortunadamente non é nada rendible economicamente.

Por último, hai que destacar que moitos dos xéneros desta familia son “perseguidos” por coleccionistas... Numerosas especies atópanse en situación crítica. Deberiamos respectar especialmente estas fermosas plantas e os seus hábitats... Por tanto, teremos a oportunidade de actuar noutro.

Familia : Orquescriteos Especie : Orchis mascula Distribución : Normal Herba medicinal : Si