Orquídia, espia, alçat, ... sempre esvelt

1994/04/01 Terés, Joxepo Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Botanika

La família de l'Orkidazeo té un gran nombre d'espècies: Prop de 17.000 espècies i 750 gèneres. Malgrat la seva abundància en els tròpics, en els deserts a penes apareixen. Dins del gènere Orchis es coneixen unes 35 espècies a Europa i entre elles, en el cas del País Basc, l'espècie Orchis mascula que estudiem seria la més comuna.

Aquest orquídeo s'estén amb gran facilitat en les pastures i prats del nostre entorn, sent relativament abundant en els diferents espais forestals (fagedes i rouredes). S'estén des dels penya-segats de la mar fins als nostres cims, des de finals de març fins a juny, on podem veure erigida, esvelta i florida.

Planta variable, de 15-50 centímetres d'altura, glabra i tija alçada, llis i cilíndric. La part inferior de la tija està formada per 3-5 fulles, allargades-lanceadas (moltes vegades de manera titànica).

La inflorescència es compon d'una espiga densa i cilíndrica. Les flors van des del color rosa fins al color porpra, amb nombrosos tons. Limitant l'espècie objecte d'estudi, destaquem la seva abundant floració. Olor desagradable i indefinit. En l'arrel té 2-3 tubercles (“Orchis” en grec seria una planta amb bulb), que són d'almazas per a alimentar a la planta.

Dins d'aquest gènere i en el cas del País Basc, apareixerien unes 14 espècies.

Els orquídeos han estat utilitzats com a plantes medicinals al llarg de la història (i també al País Basc) i aquesta espècie és una de les més utilitzades. Per exemple, a Àlaba per a curar malalties de feblesa i pròstata. També s'utilitza com a afrodisíac. En els seus tubercles es troba una substancia tipus midó (vestigi) amb la qual es prepara una beguda. Aquests bulbs són molt valuosos com a aliment, però afortunadament no és gens rendible econòmicament.

Finalment, cal destacar que molts dels gèneres d'aquesta família són “perseguits” per col·leccionistes... Nombroses espècies es troben en situació crítica. Hauríem de respectar especialment aquestes belles plantes i els seus hàbitats... Per tant, tindrem l'oportunitat d'actuar en un altre.

Família : Orquescriteos Espècie : Orchis mascula Distribució : Normal Herba medicinal : Sí