Han trobat canvis en el cervell que relacionen l'absència i la depressió de l'Omega-3
2011/03/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria
El sistema endocannabinoide cerebral no funciona correctament quan la dieta és baixa en omega-3
Investigadors de la UPV-EHU i de diversos centres de Bordeus han explicat els canvis associats a la depressió que suposa la falta d'àcids grassos omega-3 en el cervell. La falta d'omega-3 i els problemes de depressió s'han associat des de fa temps, però fins ara no es coneixia el mecanisme cerebral que hi ha darrere. En la revista Nature Neuroscience s'han publicat noves claus per a entendre aquest fenomen.
La doctora Susana Mato, adscrita al departament de Neurociències de la UPV-EHU, ha afirmat que "hem comprovat que els ratolins que han tingut dietes pobres en àcids grassos omega-3 presenten baixos nivells d'aquests àcids grassos en el cervell, la qual cosa suposa un mal funcionament del sistema endocannabinoide". Més concretament, hem comprovat que en l'escorça cerebral prefrontal hi ha una falta de senyal del receptor cannabinoide CB 1 --afirma l'investigador. Aquesta proteïna, el receptor cannabinoide CB 1, ha estat associada en l'última dècada a problemes depressius".
D'altra banda, el responsable del grup de Neuroquímica i Neurodegeneración de la UPV, Rafael Rodríguez Puertas, ha explicat que "la plasticitat sinapsi de les connexions neuronals regulades pel sistema endocannabinoide desapareix en determinades zones del cervell, és a dir, no hi ha canvis d'eficàcia en la comunicació entre neurones".
Encara que en la literatura científica s'ha proposat moltes vegades que la presència d'omega-3 en la dieta està associada a problemes depressius, Susana Mato confessa que "no sabem molt sobre la influència de les modernes dietes occidentals pobres en omega-3 en el funcionament cerebral, ni sobre la base d'una major incidència de depressió associada a la falta d'aquests àcids grassos".
Tal com ha explicat la doctora Rodríguez Puertas, els resultats de la recerca han permès "obrir noves oportunitats per a analitzar més a fons com la dieta funciona el cervell i, en concret, el sistema endocannabinoide, com canvia i com aquests canvis s'associen a problemes mentals".
Així mateix, hem reforçat la idea que la manipulació del sistema cannabinoide pot ajudar a tractar els problemes de depressió --ha afegit-. No obstant això, les dades que hem obtingut fins ara són molt provisionals i és ràpid per a dir quina seria la millor manera de manipular".
Gai honi buruzko eduki gehiago
Elhuyarrek garatutako teknologia
