La faim dans le monde à l'examen

2001/11/06 Agirre Ruiz de Arkaute, Aitziber - Elhuyar Zientzia

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Selon les dernières données, environ 800 millions de personnes souffrent encore de la faim chronique dans le monde. Ainsi, un habitant sur sept du monde est dans une situation d'indisponibilité de nourriture suffisante, atteignant dans de nombreux cas 34% en Afrique.

Lors du Sommet mondial de la nourriture de 1996, 186 pays ont décidé de réduire de moitié le nombre de personnes qui souffrent de la faim d'ici 2015. Pour cela, ils ont fixé un objectif clair: que chaque année, 20 millions de personnes qui souffrent de la faim soient diminuées dans le monde. Mais aujourd'hui encore, au bout de 5 ans, seulement 8 millions sont réduits chaque année. De cette façon, nous aurions besoin de plusieurs années pour atteindre l'objectif fixé à ce sommet.

L'Institut Panos a publié un rapport sur les limitations que l'environnement impose dans ces pays, comme la terre, le climat ou la pénurie d'eau, entre autres, sur la nécessité de préserver la biodiversité. On réfléchit sur les plantes génétiquement modifiées et on analyse différentes exploitations agricoles.

Mais le rapport analyse également d'autres sujets. Panos croit que la faim dans le monde n'est pas la conséquence de la pénurie alimentaire et discute si le commerce libre peut mettre fin à la faim. Selon le rapport, la libéralisation du marché augmente la pauvreté et entrave le développement durable, même si les partisans de la libéralisation ont annoncé qu'elle revitaliserait la croissance économique. La production pour quelques-uns est souvent un préjudice pour les producteurs de la région, car la population tend à consommer uniquement de la nourriture importée. Selon les dernières données, la production alimentaire a augmenté, mais pas dans les pays affamés. Le rapport propose donc de nouvelles voies pour mettre fin à la faim.

Toute personne intéressée peut obtenir le rapport complet à la direction de l'Institut Panos.