Metà i arròs

1999/10/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Ingurumena

El metà (CH4) és el gas més afectat per l'escalfament de la Terra després del gas carbònic (CO?) i els freons. Podria ser responsable del 20% de l'increment de temperatura de l'últim segle. La seva capacitat d'absorció de raigs infrarojos li confereix una alta capacitat d'escalfament, però a més redueix la capacitat d'oxidació dels contaminants de la troposfera.

L'origen del metà atmosfèric és gairebé exclusivament biològic, generat per l'activitat humana entorn del 70%. Però el 20-24% del total prové dels arrossars, les condicions dels quals són molt anòxiques. Es generen 120 grams de metà per quilo d'arròs.

A més, preveuen un increment del 60% en la producció d'arròs en els pròxims 30 anys. Per tot això, s'ha vist la necessitat de reduir la quantitat de metà produït en els arrossars i per a això s'està investigant en l'Institut International de Recherche sud le Riz (IRRI).

Els resultats obtinguts fins al moment han demostrat que la solució pot ser el drenatge periòdic, ja que el desguàs dels pous en dues ocasions al llarg del cicle de l'arròs suposa un 80% menys de metà.