Només en guarets?

2000/08/01 Imaz Amiano, Eneko - Elhuyar Zientziaren Komunikazioa Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Energia berriztagarriak

La canya de sucre com a matèria primera per a l'energia de la biomassa ha estat la més coneguda fins al moment. Però, com ja s'ha dit, a Espanya, a Burgos i en concret a Osca, es pretén utilitzar com a matèria primera el card d'horta.

El card d'horta creix en terrenys amb abundant matèria orgànica de la regió mediterrània. És un precursor de la carxofa (Cynara scolymus) que se sembra en les hortes per a menjar la subzona carnosa del capítol. Pot aconseguir 1,5 metres d'altura i no floreix durant el primer any. És una espècie ben adaptada a les sequeres estivals, encara que requereix una precipitació mínima de 400 mm/any. No obstant això, no suporta bé l'embassada. Prefereix sòls de pedra calcària i poc compactes. Les llavors han de sembrar-se abans o després dels gels d'hivern. I és que el primer mes de sembra no sofreix gel. En dos anys prendrà la grandària adequada per a la seva explotació.

Cal tallar, tallar sense que encara estigui completament seca, i aquesta és la gairebé única semblança amb la canya de sucre que hem esmentat anteriorment. No convé perdre llavors, és a dir, caure a terra, que són les que tenen major valor energètic.

L'any passat van sembrar la primera collita i van veure dos problemes. D'una banda, van sembrar en excés i els cards van créixer molt gruixuts. I com més gruixut és la tija, més dur és, la qual cosa genera problemes per a tallar-lo i gestionar-ho adequadament. D'altra banda, les plantes eren massa dolços i hi havia molts ratolins i altres rosegadors en els camps de cultiu. No obstant això, amb l'arribada de la sembra d'enguany s'ha creat i utilitzat una varietat genèticament modificada. La nova varietat és més amarga i per tant menys atractiva per als rosegadors. Però a més pot tenir 3 metres d'altura i 7 metres d'arrel. Gràcies a aquestes arrels es pot tallar durant set anys consecutius i la planta tornarà a créixer sense necessitat de sembra. Això redueix considerablement els costos i els fa atractius per als agricultors.

Resultats de 15 anys de recerca

Aquest nou assaig és el resultat de 15 anys de recerques dutes a terme pel catedràtic de Producció Vegetal Jesús Fernández a l'Escola d'Enginyers de Madrid. En els tallers que s'estan construint a Burgos i Osca, cadascun podrà cremar 105.000 tones de palla de card a l'any i generar 91,2 GW (aproximadament la mateixa que la utilitzada anualment per 30.000 persones). Perquè la sembra de card d'horta doni beneficis (tenint en compte les ajudes de la Unió Europea), s'estima que la producció anual i per hectàrea serà de 17.000 tones.