Les gènes destinés à digérer et socialiser les glucides font le chien
2013/01/30 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria
Selon une étude publiée dans la revue Nature, les gènes capables de digérer des glucides ont été fondamentaux dans la production des chiens. En outre, d'autres gènes liés au développement et au comportement du cerveau ont une grande importance dans la séparation des deux espèces.
L'étude génétique a été menée par une équipe de chercheurs de l'Université Uppsala. En particulier, l'ADN de 12 loups et 60 chiens de 14 races du monde entier a été séquencé et comparé. Le résultat a montré que 36 zones (122 gènes au total) sont clés dans l'évolution des chiens.
Parmi ces zones qui séparent chiens et loups, 19 sont liées au cerveau et expliquent pourquoi les chiens sont plus amicaux que les loups. Huit autres aident à digérer les glucides. Par exemple, les gènes de l'enzyme amylase sont beaucoup plus abondants chez les chiens que chez les loups, de sorte que le métabolisme du chien est adapté pour consommer des glucides, contrairement à celui du loup.
En outre, les chercheurs ont souligné que notre espèce a connu une évolution similaire avec la capacité de digérer les glucides, à savoir que, comme ils ont eu des formes de vie et de régime similaires, les métabolismes des chiens et des humains ont évolué parallèlement.
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