}

Cafè amb una gota de llet si us plau

1999/12/01 Lorenzo, Arantza | Uranga, Ane Miren Iturria: Elhuyar aldizkaria

Qui mai ha utilitzat aquesta expressió? En el treball, entre amics, etc., hem pres sovint una tassa de cafè, buit, amb una gota de llet o en forma de cafè amb llet. El cafè de tassa no té molt a dir des del punt de vista nutricional, ja que a penes té calories (2 quilocalories per cada 100 ml), ni conté nutrients dignes d'esment. Però la seva cafeïna, que és estimulant, influeix molt en el cos.

Un dels principals efectes de la cafeïna és l'elevació i descalcificació de la tensió. Per tant, en augmentar la tensió, les persones amb problemes d'alta tensió són preferibles a no prendre el cafè. Així mateix, descalcifica que produeix un mitjà inapropiat per a l'absorció intestinal de calci, la qual cosa redueix l'absorció de calci del cos quan es pren cafè amb llet que quan es pren llet.

El cafè, per part seva, sembla que al principi fa desaparèixer el cansament, però no fa més que disfressar-lo i més tard apareix més cansat. No obstant això, no afecta als nivells de colesterol en sang, ni al metabolisme.

A més de les persones amb alta tensió, les dones embarassades i les que pateixen gastritis han de tenir molta cura amb el cafè. Les dones embarassades no han de prendre més de dues tasses de cafè, ja que si se supera aquesta quantitat es poden produir problemes respiratoris en el bebè que s'està produint i, encara que no s'ha confirmat en l'ésser humà, els ratoners neixen sense desenvolupar completament les extremitats després d'ingerir moltes cafeïna. Les persones amb problemes d'estómac també han de tenir molta cura amb aquesta beguda, ja que el cafè augmenta la secreció de sucs gàstrics i, per tant, augmenta els problemes de gastritis.

De totes maneres, presa tranquil el teu cafè, encara que influeixi en algunes parts del cos i en algunes situacions, ja que no és dolent prendre-ho amb moderació.

Així que gaudim del cafè, tant buit com amb la gota de llet.

Gai honi buruzko eduki gehiago

Elhuyarrek garatutako teknologia