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También se aprende a comer

1999/11/01 Agirre, Jabier - Medikua eta OEEko kidea Iturria: Elhuyar aldizkaria

"Nuestro hijo no come". Esta es una de las frases más escuchadas en la consulta del médico pediatra y no siempre podríamos decir que hay razón suficiente para ello. Sin embargo, en muchas casas las comidas suelen ser una especie de calvario para las madres (en la mayoría de los casos los padres no se enfrentan) y también para los hijos.

El tema da para hablar largo y tendido. Hoy, sin embargo, con la excusa de un libro que el pediatra Carlos González acaba de publicar con el mismo título ("Nuestro niño no come"), quisiera derribar algunas falsas convicciones bastante extendidas en torno a este punto y aclarar las cosas para resolver erróneamente algunas de las ideas que se han transmitido de generación en generación como si fueran verdades absolutas para la gente.

Nunca forzar a un niño a comer

Puede ocurrir que alguna persona adulta no abra la boca por motivos de moda, pero para un niño estas normas sociales no tienen importancia. Así que no insistas en que el niño coma a cualquier precio.

¿Cuánta comida es necesaria cada día?

Cada uno de nosotros necesita una aportación calórica diferente, y por eso la alimentación no es ciencia exacta. Mientras unos no tienen límites, otros comen como chorizos. ¿Por qué medir todos con la misma medida? Un niño de año y medio puede tener la misma necesidad que un bebé de nueve meses.

¿Seguro que no come nada?

Para la mayoría de los padres, no comer nada es no comer tanto como ellos creen que tiene que comer. Quizás si el tamaño de los padres fuera medio plato, otro gallo nos hubiera tocado.

Los que realmente no comen nada

La enfermedad y también los celos hacen que la comida se estropee. Pero ese “mal” sólo es temporal, y una vez resuelto el problema, vuelve a aparecer el apetito.

Trabajo fuera del hogar de Amatxo

La vuelta de la madre al trabajo puede provocar la negativa a comer en algunos niños, si no está delante de su madre. Pueden estar sin comer durante ocho horas y después comer a la vuelta de la madre hasta la saciedad.

No es cuestión de vida

Para algunos padres este problema llega a ser un insulto personal. Otros, por su parte, consideran indispensable la satisfacción de sus hijos a través de la comida.

Sin sensación de culpabilidad

La frustración, así como la sensación de no hacer las cosas bien, como lo hicieron con ellos cuando eran pequeños. Eso es lo que sienten muchos padres y, por supuesto, en esta situación se entiende fácilmente que la comida tenga momentos de sufrimiento.

Niños malentendidos

Poneos en la piel de vuestros hijos. En lugar de recibir el amor de sus padres, sólo reciben ataques y malas palabras: no se le mete nada más en el camino de la boca a la garganta, pero los padres siguen ahí y, además, le enfadan y le gritan.

Prueba definitiva

Come en proporción a lo que da a tu hijo. Supongamos que el niño pesa unos 10 kilos y come un plato. ¿Comías tú cinco o seis platos? ¡Que no! Seguro que estarías.

Leche libre a gusto

La leche materna es la comida más completa y nutritiva. Mientras el niño no pierda peso, no hay problema para seguir con la leche (preferiblemente con la leche materna) hasta que cumpla un año o incluso más. Por supuesto, caminando con tranquilidad con los horarios y dando a los niños a demanda.

¿Cuándo?

Hay una creencia equivocada, pero bastante extendida, de que los cereales sirven para engordar al niño, y por eso en lugar de darle pecho, hay que darle papillas. Las papillas están bien, son sanas, pero en su momento y tal y como ha prescrito el médico (no atendiendo a la medida o proporción de la caja de harina).

No le gustan las verduras

El estómago del niño es pequeño, por lo que admite pequeñas cantidades, es decir, muchas calorías en un pequeño volumen. Las verduras o hortalizas tienen mucha fibra, pero pocas calorías. Y por eso no son la mejor comida para el bebé. Algunas aromas son suficientes para sacar el gusto.

Papilla de frutas

Ocurre como con las frutas con las verduras. Si el niño no quiere comer papillas, dale alguna manzana a la mordedura o diviértela en trozos pequeños de fruta (por ejemplo, una pera). Recomendaciones y recomendaciones del médico en este punto (cómo mezclar, etc.) no son de obligado cumplimiento: su hijo tiene la última palabra.

Respetar sueño

Hay padres que "enchufan" el biberón a su hijo mientras duermen y luego se quejan de que no comen nada, cuando están despiertos. ¿Cómo van a comer si han comido lo suficiente durante el sueño?

¡Chuches, prohibidos! Noticias

Independientemente de que los niños coman o no, las caramelos y las chucherías que actualmente están abiertas deberían estar prohibidas ("una vez al año, sin daño").

Crisis de un año

A los 12 meses la velocidad de crecimiento se reduce, por lo que el niño ya no necesita tanta comida. Poco a poco irá aumentando las necesidades y sobre todo a partir de los cinco años su gasto energético y sus necesidades aumentarán considerablemente.

Esos percentiles ditxosos

Una de las mayores preocupaciones de los padres son las gráficas de peso. Cada país tiene su propio y nunca encontrarás dos gráficos diferentes que coinciden. ¿Qué significa eso, que tu bebé estará pixado por encima de la media o por debajo de la media? De ahí sacar las cuentas y desmitificar, por tanto, todos los gráficos y percentiles.

Las "defensas" del niño

Los bebés asumen sus defensas ante el ataque de sus padres: hacer una gran bola con los alimentos dentro de la boca, escupir e incluso provocar vómitos. Su negativa no suele ser un capricho. Como consecuencia de la evolución, los niños tienden a rechazar y rechazar sabores desconocidos por su mera supervivencia.

Ese fantasma llamado alergia

La alergia puede provocar el rechazo del niño contra un alimento que pueda dañar su cuerpo (leche, huevos, gluten, o cualquier otro alimento que "note" que el niño no es aceptable para él). Por eso conviene no forzar a la niña a comer.

Estimulantes del apetito

Estos tónicos estimulantes contienen psicofármacos que actúan en su composición, es decir, en el cerebro, acelerando o estimulando el centro cerebral del apetito. El efecto de estos medicamentos es corto y los efectos se notan durante la administración. No son recomendables salvo excepciones. Pero, sin embargo, casi todos los médicos de nosotros hemos recitado, porque una cosa es lo que se dice en la teoría (y en frío), y otra (y bastante desfavorable o diferente) es que tenemos el caso delante, cuando nos toca de cerca, lo que hacemos.

Cómo introducir los alimentos

A partir de los cinco y seis meses de edad, se puede empezar a probar nuevos sabores, siempre con mucho cuidado y lentamente.

Estrategias específicas

No guardar los sobrantes de la comida para la cena. Poner en
el plato lo que come habitualmente, y a nosotros, como padres, nos parece muy poco. Si queda hambre pedirá más.
Evitar riberas y enfados si es posible. Nunca compres al niño con falsas promesas (o mentiras).

Vegetarianos

Los hijos de los padres vegetarianos no tienen, al menos en principio, problemas para vivir con la comida ovo-lacto-vegetariana. Sin embargo, a largo plazo, en mi opinión, esta medida de comer resulta bastante insuficiente.

Habituarse a comer de todo

¡Pero cuidado! Obligar a comer una determinada comida puede ser la forma más sencilla de que el niño odie este alimento para toda la vida. Si no nos obligamos, pero se le ofrece en la mesa, la probará al final.

Quiere comer solo

Es posible que el niño se niegue a comer porque él quiere llevar su comida a la boca y eso no se le deja. Aunque se alargue la comida y se ensucie todo lo que le rodea, conviene que poco a poco le dé cierta independencia, poniendo a su disposición lo que sólo puede comer en cada época.

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