Iguanas no prato

1987/06/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Dietetika/Elikagaiak

Parece ser que a carne da iguana é como a do pito e o seu ovo ten propiedades afrodisíacas. Esta é una fonte útil de proteína animal. Iso é o que propón Dagmar Weiner do Smithonian Institute. Segundo el, o crecemento adecuado deste gran réptil pode solucionar moitos problemas de alimentación. Ela criou 1200 iguanas en caixas.

Esta operación, amparada polo WWF, ten un triplo obxectivo: alimentar a poboacións famentas, salvar a un animal en perigo e protexer a selva tropical. Queimar o bosque para que logo crezan as colleitas non é nada apropiado, xa que en poucos anos o pavimento queda totalmente deteriorado. Si as iguanas crecían, o chan coidaríase moito máis e duraría moito tempo.