Corps, machine consommatrice d'énergie (II)

1996/09/01 Lorenzo, Arantza | Uranga, Ane Miren Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Dietetika/Elikagaiak

Comme expliqué dans le numéro précédent, nous nous concentrerons sur les autres facteurs à prendre en compte pour calculer la consommation énergétique de chacun de nous, en analysant la composition corporelle et l'exercice physique.

Le corps humain en général est une machine composée d'eau, de graisse et de muscles, qui sont nos composants. En tout cas, la proportion de ces composants n'est pas la même dans tous les cas et, par exemple, les hommes ont une plus grande quantité de protéines que les femmes et une moindre quantité de graisse (15% du corps chez les hommes et 25% chez les femmes).

Bien sûr, les besoins énergétiques varient: les femmes ont besoin de moins d'énergie parce que le métabolisme des graisses est plus lent et, au contraire, le métabolisme des protéines est plus rapide, de sorte que les hommes ont généralement plus de besoins. Dans le tableau suivant se reflète cet aspect que nous vous avons dit: en faisant la même activité, on voit clairement que les femmes et les hommes ont différentes consommations énergétiques.

Comme mentionné ci-dessus, parmi les facteurs à prendre en compte se trouve l'activité quotidienne. Le type de travail et l'exercice physique ont beaucoup à voir avec nos besoins. Comme on le sait, une personne travaillant dans le bureau brûle moins de calories qu'un maçon. Le choix de l'exercice exigeant le travail individuel est difficile, mais l'exercice physique que nous pouvons effectuer en dehors de lui peut être très variable et, en outre, peut être choisi.

Nous avons déjà dit que les femmes brûlent souvent moins de calories, mais si elle est sportive, la femme brûlera plus de calories que le garçon qui passe toute la journée couché. Il y a donc des lois biologiques importantes, mais notre consommation énergétique, dans un grand broyage, nous pouvons le choisir. En prenant comme modèle le tableau suivant, vous pouvez calculer l'activité de chacun de vous et les besoins énergétiques quotidiens. Et de là, parlez-nous ! Nouvelles Nouvelles

• La toxicité de l'aluminium est un matériau très répandu. La pluie acide, les cosmétiques ou les épurateurs d'eau ont été mentionnés comme étant la cause de l'augmentation de la quantité d'aluminium dans le sol, il peut donc être considéré comme directement lié au développement. Bien qu'à ce jour ses effets sur le corps humain étaient inconnus, les dernières recherches ont confirmé son influence directe sur les maladies du système nerveux et certaines maladies rénales.
• L'importance du petit déjeuner La saison estivale est idéale pour les petits déjeuners tranquilles. Si c'est une coutume renforcée dans les mois précédents, il faut la maintenir, car le premier repas du jour sert à renforcer notre machine. Selon le vieux dicton, le petit déjeuner doit être comme celui que font les rois : jus d'orange fraîchement pressé ou substitut, lait aux céréales, café au lait et pain grillé à la confiture, biscuits… Bien sûr, chacun devra le faire selon ses goûts, mais la règle d'or est que n'oubliez pas de prendre le petit déjeuner chaque jour !

FEMME (60 kg)HOMME (70 kg)

Allongé Debout Assis (regarder la télé) Course rapide Conduite à vélo

60 kcal/h 105 kcal/h 90 kcal/h 140 kcal/h 140 kcal/h 350 kcal/h 155 kcal/h 360 kcal/h 72 kcal/h 125 kcal/h 105 kcal/h 160 kcal/h 410 kcal/h 180 kcal/h 420 kcal/h