Adelgazar de día y engordar de noche

1992/12/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Osasuna

Si haces alguna dieta para adelgazar, pero en lugar de adelgazar estás engordando, esta noticia te resultará interesante. Neil Kavey, director de un laboratorio en Nueva York para tratar problemas de sueño, preguntaba a los afectados por el problema mencionado: “¿No vas a visitar la nevera cuando estás durmiendo?

Este experto tenía más convicción que la de plantear esta pregunta. Por ello, analizó a tres personas que, a su juicio, intentarían comer mientras dormían. Las pruebas realizadas convirtieron en realidad lo que en un principio no era más que una sospecha, es decir, que las tres personas dormían unas comidas impresionantes.

Tras esta prueba decide analizar a otros quince pacientes. Estos pacientes, en todos los casos, hacían banquetes enormes durante la noche. Todos estaban muy preocupados por el control de peso y por ello estaban sujetos a alguna dieta de adelgazamiento. Mientras estaban despiertos podían controlar el hambre, pero cuando dormían se relajaban todos los mecanismos mentales y lo que no podían hacer de día lo hacían de noche.

Estas personas comían como si tuvieran un hambre increíble y la mayoría de las veces comida cruda.

Aunque el objetivo de la terapia de Kavey es eliminar la ansiedad por comer, es imprescindible cerrar al mismo tiempo la cocina o el frigorífico con llave durante la noche.