}

Ruta forestal

2005/11/06 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia

Imos polo bosque. É precioso: vestido de cores e con novo chan tapizado. Ao penetrarse no bosque, un sente curado por todos os males. E parece que non está do todo equivocado, porque os científicos tamén recoñecen o seu efecto curativo sobre a atmosfera do bosque.

Os beneficios paira a saúde son múltiples. (Foto: Danel Solabarrieta).

En Xapón coñécese como Shinrin-yoku a inmersión no bosque e os seus investigadores demostraron que ten un efecto beneficioso na saúde. Por exemplo, observouse que aos diabéticos a concentración de glicosa en sangue diminúe cando se moven no bosque. Outros investigadores viron aliviar algunhas enfermidades do aparello respiratorio.

Que ten o bosque paira ter un efecto curativo? Varios investigadores tratan de responder a esta pregunta e comezan a analizar as moléculas que se atopan no aire do bosque. Dos 120 compostos atopados nos bosques de Sierra Nevada, California, só 70 foron identificados. Isto significa que o que circula polo bosque non sabe que respira. E iso, onde se investigou. Que respiramos nos bosques de aquí? Quen o sabe.

Moléculas volátiles

Con todo, entre as moléculas identificadas atópanse compostos liberados por fungos e bacterias do chan. A maioría provén das árbores. En concreto, os compostos orgánicos volátiles libéranse dunha especie de peto que se atopa entre as células das follas. Moitos deles son os chamados monoterpenos en química.

As árbores liberan das súas follas os compostos orgánicos volátiles.

Existen varias teorías paira explicar por que as árbores liberan compostos volátiles. É posible que se solte paira escorrentar insectos ou que se trate de produtos colaterais do metabolismo.

Os compostos orgánicos volátiles afectan as persoas por unha ou outra razón. Cando as moléculas volátiles entran en contacto cos nervios olfativos presentes no nariz, estes envían unha mensaxe ao sistema límbico cerebral. É a zona do cerebro a que se ocupa das emocións instintivas, como o sexo, a memoria e a agresividade. E está demostrado que o sistema límbico actúa sobre o corpo. Ao cheirar una molécula volátil, por tanto, ponse en marcha toda a cadea, aínda que una non se dá conta diso.

Ademais, as moléculas volátiles chegan non só ao nariz senón tamén aos pulmóns. E desde alí algúns entran en circulación. Así, as moléculas respiradas ao camiñar polo bosque convértense en parte do corpo.

Aromaterapia

Perder no bosque non ten prezo. (Foto: Itziar Nogeras).

En aromaterapia, os compostos de orixe vexetal denomínanse aceites esenciais e cada un deles ten una influencia específica sobre o corpo humano. Por exemplo, segundo os que traballan en aromaterapia, os monotipos dos piñeiros son antivirus e antisépticos, é dicir, protexen das infeccións. Ademais, son bos paira aliviar a asma e as enfermidades respiratorias. Con todo, non existen estudos científicos que o demostren.

Por vía oral, demostrouse que os monotermos teñen un efecto anticanceríxeno e os medicamentos que se toman na quimioterapia teñen monoterpenos. Con todo, aínda non probaron con cheiros se teñen ese efecto medicinal.

Segundo Joan Maloof, biólogo da Universidade de Salisbury, é posible que o medicamento occidental non se preocupe por estudar a influencia dos bosques, xa que diso non se pode sacar ningún beneficio económico, xa que non se pode meter o aire do bosque nun frasco e vendelo ao prezo do ouro. Con todo, moitos non necesitan probas científicas paira saber que realmente é saudable. E polo momento, perder no bosque non ten prezo.

Publicado en 7K.

eu es fr en ca gl