Route forestière
2005/11/06 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia
Les avantages pour la santé sont multiples. (Photo: Danel Solabarrieta).
Au Japon, il est connu comme Shinrin-yoku immersion dans la forêt et ses chercheurs ont montré qu'il a un effet bénéfique sur la santé. Par exemple, on a observé que chez les diabétiques la concentration de glucose dans le sang diminue quand ils se déplacent dans la forêt. D'autres chercheurs ont vu soulager certaines maladies des voies respiratoires.
Que possède la forêt pour avoir un effet curatif ? Plusieurs chercheurs essaient de répondre à cette question et commencent à analyser les molécules qui se trouvent dans l'air de la forêt. Sur les 120 composés trouvés dans les forêts de la Sierra Nevada, en Californie, seulement 70 ont été identifiés. Cela signifie que celui qui traverse la forêt ne sait pas ce qu'il respire. Et cela, où il a fait des recherches. Que respirons-nous dans les forêts d'ici ? Qui le sait.
Molécules volatiles
Cependant, parmi les molécules identifiées se trouvent des composés libérés par des champignons et des bactéries du sol. La plupart proviennent des arbres. En particulier, les composés organiques volatils sont libérés d'une sorte de poche qui se trouve entre les cellules des feuilles. Beaucoup d'entre eux sont appelés monoterpènes en chimie.
Il existe plusieurs théories pour expliquer pourquoi les arbres libèrent des composés volatils. Il peut être relâché pour chasser les insectes ou des produits collatéraux du métabolisme.
Les composés organiques volatils affectent les gens pour une raison ou une autre. Quand les molécules volatiles entrent en contact avec les nerfs olfactifs présents dans le nez, ceux-ci envoient un message au système limbique cérébral. C'est la zone du cerveau qui traite des émotions instinctives, telles que le sexe, la mémoire et l'agressivité. Et il est prouvé que le système limbique agit sur le corps. En sentant une molécule volatile, la chaîne entière est donc lancée, même si l'on ne s'en rend pas compte.
En outre, les molécules volatiles arrivent non seulement au nez mais aussi aux poumons. Et de là certains entrent en circulation. Ainsi, les molécules respirées en marchant dans la forêt deviennent une partie du corps.
Aromathérapie: Aromathérapie
Perdre dans les bois n'a pas de prix. (Photo: Itziar Nogeras).
En aromathérapie, les composés d'origine végétale sont appelés huiles essentielles et chacun d'eux a une influence spécifique sur le corps humain. Par exemple, selon ceux qui travaillent en aromathérapie, les monotypes de pins sont antivirus et antiseptiques, c'est-à-dire qu'ils protègent des infections. En outre, ils sont bons pour soulager l'asthme et les maladies respiratoires. Cependant, il n'existe pas d'études scientifiques qui le prouvent.
Par voie orale, il a été démontré que les monothermes ont un effet anticancéreux et les médicaments qui sont pris dans la chimiothérapie ont monoterpènes. Cependant, ils n'ont pas encore testé avec des odeurs si elles ont cet effet médicinal.
Selon Joan Maloof, biologiste de l'Université de Salisbury, il est possible que la médecine occidentale ne se soucie pas d'étudier l'influence des forêts, car on ne peut en tirer aucun bénéfice économique, car on ne peut pas mettre l'air de la forêt dans un flacon et le vendre au prix de l'or. Cependant, beaucoup n'ont pas besoin de preuves scientifiques pour savoir qu'il est vraiment sain. Et pour le moment, perdre dans la forêt n'a pas de prix.
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