Bacterias contra a obesidade

2013/09/10 Kortabarria Olabarria, Beñardo - Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Osasuna
• Anatomia/Fisiologia

Un equipo de investigación da Universidade de Washington demostrou que a introdución de bacterias do intestino humano no rato transforman o metabolismo e poden provocar adelgazar ou engordar. Segundo a investigación publicada na revista Science, as bacterias non deciden todo, a dieta tamén ten moito que ver. Os científicos tamén identificaron bacterias que axudan a estar delgados.

Paira chegar a estas conclusións, a un grupo de rato se lles trasplantó a flora intestinal de varios xemelgos. En cada parella de xemelgos, un deles era groso e o outro fraco. Paira o transplante introducíronse mostras de feces no intestino dos ratos. Os ratos que recibiron bacterias dos espesos engordáronse e acumularon máis graxa que os ratos que recibiron a flora intestinal dos delgados.

Outra sesión máis curiosa cos ratos. Os ratos teñen costumes máis coprofetas, é dicir, comen o excremento dos demais. Os científicos descubriron que os ratos incorporaran a flora intestinal dos xemelgos delgados e grosos. Aplicóuselles una dieta baseada en froitas e hortalizas, e puideron comprobar que os ratos grosos habían tomado a tendencia dos delgados e deixaron de acumular graxa, mentres que os delgados non se engordaron. Os investigadores identificaron 39 especies de bacterias que lograron establecerse en ratos grosos.

O transplante de feces pode non ser a vía máis adecuada paira combater a obesidade, pero a Universidade de Washington está a pensar en estudar outras vías de administración destas bacterias sas, como a produción de iogures enriquecidos con estas bacterias que se identificaron.