Bacteris contra l'obesitat

2013/09/10 Kortabarria Olabarria, Beñardo - Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Osasuna
• Anatomia/Fisiologia

Un equip de recerca de la Universitat de Washington ha demostrat que la introducció de bacteris de l'intestí humà en el ratolí transformen el metabolisme i poden provocar aprimar o engreixar. Segons la recerca publicada en la revista Science, els bacteris no decideixen tot, la dieta també té molt a veure. Els científics també han identificat bacteris que ajuden a estar prims.

Per a arribar a aquestes conclusions, a un grup de ratolí se'ls va trasplantar la flora intestinal de diversos bessons. En cada parella de bessons, un d'ells era gruixut i l'altre flac. Per al trasplantament es van introduir mostres de femta en l'intestí dels ratolins. Els ratolins que van rebre bacteris dels espessos es van engreixar i van acumular més grassa que els ratolins que van rebre la flora intestinal dels prims.

Una altra sessió més curiosa amb els ratolins. Els ratolins tenen costums més coprofetas, és a dir, mengen l'excrement dels altres. Els científics van descobrir que els ratolins havien incorporat la flora intestinal dels bessons prims i gruixos. Se'ls va aplicar una dieta basada en fruites i hortalisses, i van poder comprovar que els ratolins gruixuts havien pres la tendència dels prims i van deixar d'acumular greix, mentre que els prims no es van engreixar. Els investigadors van identificar 39 espècies de bacteris que van aconseguir establir-se en ratolins gruixuts.

El trasplantament de femta pot no ser la via més adequada per a combatre l'obesitat, però la Universitat de Washington està pensant a estudiar altres vies d'administració d'aquests bacteris sans, com la producció de iogurts enriquits amb aquests bacteris que s'han identificat.