Arroz e metano

2002/10/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Nekazaritza

Segundo os expertos, o 10% do metano presente na atmosfera prodúcese en plantacións de arroz, sendo abundante no chan no que esta planta crece un tipo de bacterias produtoras de metano. Con todo, canto máis eficiente é a planta, menor é a produción de metano por parte das bacterias da zona, xa que a cantidade de carbono non utilizado pola planta é menor.

Agora, os investigadores aclararon en que consiste a eficacia do arroz. Paira iso colaboraron dous grupos europeos e un asiático. Biólogos alemáns, holandeses e filipinos han visto que cando a planta é eficaz, destina moito máis carbono aos mecanismos de formación de flores e gran. En consecuencia, as plantas eficaces teñen máis ramas que outras, en definitiva, son estruturas básicas paira o crecemento de flores e gran.

O metano participa no efecto invernadoiro e por tanto ten que ver co quecemento do planeta. Doutra banda, o aumento da temperatura fai que as colleitas do arroz non sexan tan ricas como antes, polo que se forma un ciclo que non se estudou até agora. Segundo os científicos, si quérese manter a colleita de arroz, haberá que cultivar plantas de arroz que achegan moitas flores e gran.