Anchoa: buenas expectativas para esta temporada

1989/05/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Arrantza

En 1988 se capturaron un total de 8.266 t, de las cuales 6.950 t corresponden a la pesquería de anchoa.

El tamaño más abundante obtenido fue de entre 36 y 41 unidades por kilo, un poco pequeño. En el año 1987 quedaron en el mar 3.200 toneladas sin capturar y con su proliferación se obtuvieron las toneladas de 1988. También en 1988 se han realizado campañas de catas de huevos que han dado lugar a dos importantes focos de puesta. Uno se ha situado en un talud a 45º de latitud y el otro en la costa vasca. En 1988 se ha incrementado el número de huevos, debido a la abundancia de juveniles de anchoa (de un año).

Veamos como se calcula el tamaño del stock de anchoa en el mar. La campaña de huevos ha permitido conocer que en el golfo de Bizkaia se colocan diariamente 6.180.000 millones de huevos. Por otro lado, una anchoa media (de 32 gr.) pone 15.000 huevos por puesta. Por lo tanto, se necesitarían 13.000 toneladas de anchoa hembra a diario. Pero no todas las hembras ponen todos los días, el 30% de media lo hace.

Por tanto, la aplicación de este factor permite obtener 43.000 toneladas de anchoa hembra. Teniendo en cuenta que 55 hembras son de 100 anchoas, se obtienen 82.000 toneladas de anchoa reproductora (de un año o más). Dado que estos datos eran de mayo de 1988, la edad de las anchoas evaluadas este año será de 2 o más años. Por lo tanto, los números representan un futuro esperanzador, aunque con total seguridad no se puede decir nada, porque siempre hay factores imprevisibles.