Anorèxia i bulímia

2004/10/01 Lorenzo, Arantza | Uranga, Ane Miren Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Dietetika/Elikagaiak

Això, unit a altres factors, ha suposat un augment de les mescles alimentàries. Encara que poden aparèixer en totes les edats i en homes, les dones adolescents són les que més sofreixen aquestes malalties.

Les característiques psicològiques de les persones amb anorèxia o bulímia són:

Baixa autoestima: pensaments negatius sobre si mateixos. Inquietud i percepció errònia sobre la imatge corporal: malgrat la seva primesa, es veuen obesos. Por d'engreixar. Hàbits alimentosos estranys: no respectar adequadament els menjars, trossejar el menjar massa, etc. Excessiva preocupació pels aliments. Irritabilitat, depressió. El perfeccionisme en part.

Efectes fisiològics de l'anorèxia

Les persones amb anorèxia normalment comencen a aprimar amb una dieta incontrolada. Pel seu compte comencen a prescindir de certs aliments, inicialment dolços o que, segons ells, més engreixen. D'aquesta manera, a poc a poc van prenent menys i no saben posar fi a aquesta situació. Aprimen més de prou, però no obstant això, veuen el seu cos engrossit. La primera conseqüència física, i la que es veu bé des de l'exterior, és lògicament la d'aprimar, però alhora, per la falta de certs nutrients, apareixen les següents conseqüències:

Falta de regla en dones. Baixa tensió. Alentiment del ritme cardíac. La velocitat de buidatge de l'estómac disminueix, amb el consegüent mal de ventre i restrenyiment. El pèl cau, la pell s'asseca i les ungles es trenquen amb facilitat. El nivell de defensa disminueix i, per tant, és més fàcil emmalaltir. Aquesta situació suposa, a més, un augment de les característiques psicològiques negatives (menor autoestima, major depressió...) i la inclusió del pacient en un cercle negatiu.

Efectes fisiològics de la bulímia

Les persones amb trastorns alimentaris tenen una percussió incorrecta sobre la seva imatge corporal.

En l'origen de la bulímia es troba normalment una situació d'ansietat depressió provocada per diferents situacions de la vida. Aquesta situació porta al pacient a realitzar ingents menjades d'amagat. Després, la persona se sent molt mal i tracta d'expulsar a qui l'ha internat: molts exercicis físics, dejunis, vòmits... No s'aprima tant i per això és més difícil que l'anorèxia. No obstant això, aquesta situació provoca un enorme desequilibri corporal. Algunes conclusions són:

Anomalies menstruals. Canvis de tensió i canvis de ritme del cor. Esofagitis, gastritis, esòfag, diafragma i estómac. Restrenyiment i/o diarrea. Problemes en la boca: malalties de les genives, deterioració de l'esmalt dental, augment de les glàndules salivals... Pell seca, deshidratació. Falta de sodi, potassi i clor en sang.
• I, com en el cas de l'anorèxia, això fa que el pacient se senti cada vegada pitjor.

Totes dues malalties s'enfronten per dues cares:

D'una banda, psicològic: L'AUTOAVALUACIÓ és molt important, com es veuen i com se senten en l'entorn. Quan se senten malament, aquestes persones utilitzen el menjar per a consolar, la qual cosa els fa sentir encara pitjor. Per a afrontar aquests sentiments negatius és imprescindible buscar altres recursos.

D'altra banda, dietètic: APRENDRE A ALIMENTAR-SE. Cadascú ha d'aprendre a alimentar-se de manera sana i equilibrada en funció de les seves característiques físiques i del seu estil de vida.

Consells per a evitar aquestes malalties

Hi ha molts pisos adequats per a cada edat, sexe i altura, ja que també cal tenir en compte la figura. Cada imatge corporal té el seu especial atractiu: accepta la teva imatge. Valora el teu cos i les possibilitats que t'ofereix. Que la publicitat no t'enganyi: no és necessari estar prim per a tenir èxit en la vida i ser feliç. Tots els prims no són feliços. Mira a tu mateix en el mirall i aprèn a veure i valorar tots els aspectes positius del teu cos. Recorda que el “cos perfecte” és un concepte creat per algú amb els seus propis criteris subjectius.
• En la vida hi ha moments, relacions, situacions, oportunitats... per a gaudir plenament. És lamentable que en dependre de la imatge corporal es perdi tot això.

És molt important respectar els menjars.

Respecta als altres: accepta les diferències, entén els seus errors. Tots tenim les nostres capacitats i limitacions. Aprèn a reconèixer i acceptar. Els que et volen de debò et volen com ets. Et vull com tu també.
• Aprèn a expressar, comunicar als altres les seves bones característiques.

És molt perillós fer dietes d'acte-aprimament. Acudeix sempre a un expert amb l'actitud d'aprendre a alimentar-se. Menjar de tot és imprescindible i ell et dirà quant i com has de menjar segons el teu cos. Sempre que puguis, procura menjar amb els altres i gaudeix dels menjars: participa en les xerrades que es generin. Intercalar exercici, sempre amb moderació i sense excessos.
• Respecta els menjars. Recordeu que cal fer entre 3 i 5 menjars al dia, depenent de l'edat, horari, etc. de cadascuna. Donar al cos el que realment necessita.

No deixis que els teus amics es refredin. Estar i gaudir amb ells. Sigui crític com a consumidor, lector o espectador. Tenir les teves pròpies idees. No caiguis en la dependència de la moda. Mantingues les teves opinions i drets sense agressivitat, confiant en tu mateix.