Premis Nobel 1991
1991/12/01 Juandaburre, B. | Furundarena, E. Iturria: Elhuyar aldizkaria
1991.a Europa ha estat l'any dels Premis Nobel de Ciències, ja que els quatre premiats són europeus. Això no ha ocorregut després de 1948, la qual cosa pot indicar que Europa està recuperant el seu lloc en el desenvolupament de la ciència. Les dades curioses no acaben així. Hi ha altres dos. En primer lloc, no hi ha anglosaxó entre els premiats; per primera vegada des de 1938. I en segon lloc, tres dels quatre són de cultura alemanya. Es repeteix la situació de principis de segle i l'eix del desenvolupament de la ciència estarà a l'Europa central? Una altra dada: Dels 18 premis Nobel europeus que han estat des de 1985, 14 han estat alemanys en cultura.
Ressonància magnètica nuclear
El premi Nobel de Química ha estat atorgat al suís Richard Ernst, que ha desenvolupat una tècnica espectroscòpica anomenada ressonància magnètica nuclear. Aquest investigador de quaranta-vuit anys treballa en l'Eidgenossische Technische Hochschule de Zurich. Ell no ha inventat EMN sinó que ha posat en marxa procediments per a millorar la resolució dels espectres que s'obtenen amb aquesta tècnica. L'EMN es basa en el comportament de la matèria sota camps magnètics i és una tècnica molt útil per als químics quan es vol conèixer l'estructura exacta de substàncies i compostos. L'ús de la RMN no sols es limita a l'anàlisi de la matèria, sinó que a principis de la dècada passada es comença a utilitzar per a l'estudi de teixits humans. La il·lustració amb ressonància magnètica (RMN) s'utilitza en molts hospitals com a tècnica diagnòstica.
Ernst ha realitzat dues grans aportacions al desenvolupament d'EMN. D'una banda, va reduir el temps necessari per a la realització d'espectres mitjançant l'aplicació de la tècnica denominada Transfomada de Fourier i, a més, va augmentar la precisió i la resolució d'aquests. D'altra banda, va posar en marxa EMN bidimensional. Aquesta tècnica ha permès analitzar molècules de milers d'àtoms. Això és molt important en biologia i bioquímica. De fet, totes dues branques de la ciència treballen amb molècules de molts àtoms.
Canales iònics
El premi Nobel de Medicina ha estat per a dos fisiòlegs alemanys: Erwin Neher, professor de la universitat de Gotinga, i Bert Sakmann, professor de la universitat d'Heilderberg. No obstant això, la major part del seu treball ha estat realitzat en l'institut Max-Planck. Ells van trobar canals iònics. Aquests canals travessen les membranes de les cèl·lules i poden estar en contacte amb el mitjà que envolta a la cèl·lula. Aquests dos científics van aconseguir mesurar el corrent elèctric que passa per aquests canals. A més, es va trobar que cada tipus de canal correspon a un ió específic. Van obrir un nou camp de treball a la biologia.
Analitzant i descobrint com treballen aquests canals, els científics han estat capaços de comprendre molts processos. Per exemple: transmissió de polsos nerviosos, fecundació d'ous, regulació del batec i mecanismes de certes malalties com la diabetis.
Canvis de fase
El premi Nobel de Física ha estat per a un físic francès, Pierre-Gilles de Gennes. El premi ha estat concedit per la donació de models matemàtics que indiquen com actuen les molècules d'un líquid en estat de solidificació. El lector pot ara preguntar-se quines aplicacions té aquest treball teòric o per a què serveix. D'una banda, la base per a poder explotar comercialment els cristalls líquids està en les expressions teòriques donades per de Gennes. D'altra banda, ha contribuït a conèixer el comportament dels polímers líquids. Per exemple, s'ha pogut saber com es mouen els polímers fosos de cadena llarga, l'essència de la seva viscositat.
Gai honi buruzko eduki gehiago
Elhuyarrek garatutako teknologia
