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Ciencia para mejorar el cultivo de setas
El Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón de La Rioja estudia todos los factores que afectan al cultivo. Abierto en 2003, realiza pruebas con el sustrato, las diferentes semillas, la climatización o los productos fitosanitarios, topo para lograr más y mejores champiñones.
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