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Sagarlup, une nouvelle boisson

Elle s'appelle Sagarlup et c'est une nouvelle boisson. Il est basé sur du moût de pomme et du houblon et a été créé conjointement par Zabala Cidreries et le chimiste d'EHU Iñaki Santos. Le houblon local est utilisé dans la fabrication de la boisson et les composants des plantes de houblon locales ont été caractérisés par une résonance magnétique nucléaire.