Prix du réseau européen de recherche Pathogenomics; Enterrer en toute sécurité les déchets nucléaires; L'oignon, une option naturelle pour la conservation des aliments; Collecter de l'énergie dans le papier
Prix du réseau européen de recherche Pathogenomics
La
chercheuse navarraise Cristina Latasa Osta a fait sa thèse sur la salmonelle, un travail pour lequel elle a reçu le prix du Réseau européen de recherche sur les agents pathogènes. Salmonellak, beste zenbait bakteriok bezala, mikroorganismo-komunitateak edo biofilmak sortzen ditu. L'objectif de Latasa était de clarifier le mécanisme moléculaire de la formation de ces biofilms et a aidé à comprendre le processus de persistance et de virulence de la salmonelle. Le chercheur de l’Université Publique de Navarre recevra le prix le 22 avril en Hongrie.
Enterré en toute sécurité par les déchets nucléaires
La
société finlandaise Posiva a développé un système innovant avec de multiples barrières de sécurité pour le stockage des déchets nucléaires. Un tunnel de cinq kilomètres de long et de 500 mètres de profondeur a été construit. En dessous se trouve l'entrepôt: un réseau vertical composé de trous. Dans ces trous, des récipients en cuivre spécialement conçus pour les déchets seront insérés et recouverts d'argile bentonite pour être imperméables. La société assure que les tremblements de terre, les eaux souterraines, les microbes et autres agents externes ne peuvent pas endommager le système. Si le gouvernement finlandais l'approuve, les premiers déchets seront inhumés en 2012.
L'oignon, une option naturelle pour la conservation des aliments
Les substances contenues dans l'oignon cru contribuent à prolonger la durée de vie des aliments. C'est ce que dit la récente étude menée conjointement par l'Université Polytechnique de Catalogne et l'Université de Barcelone. Certains composants de l'oignon, les flavonoïdes, accomplissent deux tâches: d'une part, ils retardent l'oxydation des aliments et, d'autre part, ils empêchent le développement de certaines bactéries qui détériorent les aliments. Par conséquent, l'oignon cru peut être un substitut naturel aux additifs artificiels utilisés par l'industrie alimentaire.
Je ramasse de l'énergie sur le papier
Des scientifiques de l'Université de
Stanford ont créé des batteries et des condensateurs en papier. Ils imbibent le papier avec une encre spéciale contenant des nanomatériaux, le chauffent et l'enveloppent avec du papier d'aluminium. Grâce à cette méthode, les batteries en papier ont réussi à durer plus longtemps que les batteries au lithium et, comme elles sont en papier, elles sont légères et faciles à mouler. L'objectif final est de collecter l'énergie électrique sur papier.
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