Metalls pesants en bolets; Cotxes elèctrics a casa; Curri contra el càncer; premis CAF-Elhuyar; Salmonel·la

Metalls pesants en bolets

Un
estudi realitzat per la Universitat de Castella-la Manxa conclou que el zizahoria és el bolet amb major contingut en plom i neodimi. El zizahoria és un producte molt benvolgut en la cuina europea. L'estudi conclou que, segons l'espècie de bolets, s'acumulen més o menys metalls pesants. Els investigadors han analitzat la presència de metalls pesants en 100 mostres de 12 espècies de bolets recollits en les zones no contaminades de Ciudad Real.

Cotxes elèctrics a casa

El
Govern Basc, Petronor i Mercedes han signat un acord per a impulsar l'ús del cotxe elèctric en la Comunitat Autònoma Basca. El Govern Basc finançarà a través de l'Ens Basc de l'Energia, l'empresa petroliera instal·larà punts de recàrrega en algunes estacions de servei i Mercedes muntarà les furgonetes que es moguin amb aquesta energia.

Curri contra el càncer

Una
molècula trobada en un dels components del curri ha aconseguit destruir les cèl·lules canceroses de l'esòfag en el laboratori. Aquesta molècula és la kurkumina i està en el kurcum, la substància que dona al curri el color groc habitual. L'estudi, realitzat per investigadors irlandesos, ha consistit a tractar les cèl·lules canceroses amb cúrcuma i s'han adonat que la curvatura comença a matar les cèl·lules canceroses 24 hores després. No obstant això, la curvatura perd ràpidament aquesta capacitat de lluita contra el càncer una vegada que l'ha administrat. No obstant això, la troballa obre noves vies perquè els científics puguin desenvolupar medicaments contra el càncer d'esòfag, que ja han estat retirats. Cada any, 500.000 persones moren a tot el món a causa del càncer d'esòfag.

Premis CAF-Elhuyar


Ja estan en marxa els premis CAF-Elhuyar, i enguany arriba el concurs renovat. Els organitzadors han creat dos premis: un certamen de narració científica i un altre de periodisme escrit o audiovisual. Els treballs de síntesis de tesis de joves investigadors que fins ara es presentaven al concurs de tesi de Basque Research passaran a formar part dels premis CAF-Elhuyar. El millor treball en aquest camp del certamen rebrà 2.000 euros, i el millor treball de periodisme científic rebrà la mateixa quantitat. El premi a la millor narració científica serà de 5.000 euros. El termini de presentació dels treballs finalitza el 31 de gener de 2010.

Salmonel·la

Els centres tecnològics
CIC microGUNE i Gaiker IK4 treballen conjuntament en un projecte que permetrà identificar salmonel·la en els aliments. Aquesta iniciativa permetrà identificar localment, de manera ràpida i sense necessitat de la infraestructura d'un laboratori, als agents patògens presents en tota la cadena alimentària.

Buletina

Bidali zure helbide elektronikoa eta jaso asteroko buletina zure sarrera-ontzian

Bidali

Bizitza