Text redactat en basc i traduït automàticament per Elia i sense revisió posterior. MOSTRA L’ORIGINAL

Energies renovables en hivernacles

Els hivernacles serveixen per a mantenir la calor del sol i temperar l'ambient. En Neiker-Tecnalia s'estan analitzant sistemes alternatius per a l'escalfament dels hivernacles basats en energies renovables (biomassa i radiació solar).

Els hivernacles serveixen per a mantenir la calor del sol i temperar l'ambient. Però si es vol mantenir la producció durant tot l'any, la calor del sol no és suficient; les plantes necessiten calefacció.

Fins ara, en les explotacions agrícoles s'han utilitzat calderes de gasoil per a mantenir la temperatura de les verdures, però l'increment del preu del petroli ha fet que la rendibilitat es perdi. En Neiker-Tecnalia s'estan analitzant sistemes alternatius per a l'escalfament dels hivernacles basats en energies renovables com la biomassa i la radiació solar. Estem en la

seu de Neiker en Derio. En aquests hivernacles creixen tomàquets de les varietats Jack i Llaminer, que són reconeguts per la marca Eusko Label. Els tomàquets es mantenen a una temperatura constant de 21 graus. Per a això, la llum solar no és suficient. Aquests hivernacles compten amb calefacció.

MIKEL ANZA; NEIKER-TEKNALIA: Aquestes plantes han d'escalfar-se si volem produir durant tot l'any; si volem tenir tomàquets i pebrots durant tot l'any. D'altra banda, l'origen d'aquestes plantes està a Centreamèrica, per la qual cosa necessiten bastant temperatura per a créixer, i mantenint unes temperatures mínimes, tant en el dia com en la nit, obtenim una major producció, més homogènia i de millor qualitat. Els sistemes de calefacció dels

hivernacles són automàtics, estan equipats amb sensors i termòstats per a controlar la temperatura. No obstant això, l'escalfament d'un espai tan gran requereix una elevada despesa energètica.

MIKEL ANZA; NEIKER-TEKNALIA: Tradicionalment l'aire s'ha escalfat, però cal tenir en compte que en els hivernacles el volum d'aire és molt gran, per la qual cosa la despesa per a escalfar tot aquest volum és bastant elevat. Nosaltres estem intentant escalfar les arrels, i això és el que fem amb aigua a baixa temperatura, tant la que procedeix de la caldera de biomassa com la que procedeix de les plaques termodinàmiques. Escalfem les arrels, perquè sabem que així podem reduir considerablement la temperatura de l'aire, sobretot durant la nit, sense cap mal en la producció ni en la qualitat.

Aquí veiem els dos sistemes de transport d'aigua. D'una banda, l'aigua a alta temperatura procedent de la caldera de biomassa a 80 graus en aquests tubs de ferro. Aquí, en canvi, en aquests tubs arrugats, l'aigua de baixa temperatura procedent de les plaques termodinàmiques es transporta a 45 graus, amb el que aconseguim escalfar tot el sistema radicular. Les calderes de

gasoil utilitzades habitualment en les explotacions agràries han deixat de ser rendibles. A més, emeten gasos d'efecte d'hivernacle. Per això, Mikel i els seus companys estan analitzant fonts d'energia alternatives.

MIKEL ANZA; NEIKER-TEKNALIA: Aquí les que tenim darrere són les plaques solars termodinàmiques. Amb aquest sistema, combinant-lo amb una bomba de calor, obtindrem aigua a baixa temperatura entorn de 40-45

graus. El gas es troba congelat quan surt del compressor i s'introdueix així en aquests circuits. Amb això aconseguim que en augmentar el volum del gas, la seva pressió baixa i recupera la temperatura en aquest sistema. N'hi ha prou que la temperatura estigui per sota de cinc graus zero; el sistema funciona molt bé. El

sistema és molt eficient. De cada quilowatt que consumim produïm 3 o 4 kW en forma de calor, en forma d'aigua calenta. L'escalfament de les

arrels dels tomàquets redueix la despesa energètica, però no és suficient. El sòl radiant instal·lat en l'hivernacle necessita una aigua molt més calenta. En Neiker s'ha instal·lat una caldera de biomassa. El combustible que utilitza és el pèl·let, fusta comprimida extreta dels residus de les serradores.

MIKEL ANZA; NEIKER-TEKNALIA: Per descomptat, en cremar-ho emetem CO₂ a l'atmosfera. Però si tenim en compte tot el cicle del procés, el balanç net tendeix a zero. De fet, els arbres, en créixer, assimilen el CO₂ i, en comparació amb el gasoil, és un combustible renovable. El que

tenim aquí és un cicló. El fum que surt de la caldera se centrifuga i recull totes les partícules aquí sota. Així aconseguim que tot el fum que surt a l'atmosfera sigui net. Aquesta

caldera de biomassa té un potencial d'escalfament de 450 kW/hora. Hi ha més petits, per a usar-los en les llars, fins i tot més grans... Però aquesta ha estat la caldera de biomassa més potent instal·lada fins ara per a l'escalfament dels hivernacles. La seva eficiència és del 90%. Cal tenir en compte

que el poder calorífic del pèl·let és de 5 quilowatts hora. Un quilogram de gasoil (1,17 litres) té una capacitat de 10 quilowatts per hora, el doble, però el preu varia de manera considerable. De fet, un quilogram de pèl·let costa 20 cèntims, i el gasoil, com tots sabem, costa gairebé un euro. La

collita d'enguany és la primera que creix combinant aquests dos sistemes de calefacció. Els investigadors de Neiker no sols analitzen la rendibilitat de les fonts d'energia, sinó també la qualitat dels tomàquets. L'objectiu és aconseguir el millor producte possible, amb la menor despesa i, en la mesura que sigui possible, de manera sostenible per al medi ambient.