Do horto á mesa

Durante séculos, médicos e nutricionistas deixaron clara a estreita relación que existe entre a alimentación e a saúde. Varios centros tecnolóxicos da BRTA apostaron pola promoción dunha alimentación segura e saudable e uníronse á estratexia europea "Do caserío á mesa". Por unha banda, para que os alimentos sexan saudables desde a orixe e, por outro, para que a dieta de cada un sexa axeitada ás súas necesidades.