Prova d'accés: Bittor Rodríguez i els mites de l'alimentació

Bittor Rodriguez Rivera natural de Bergara de 47 anys, dietista-nutricionista d'estudis i doctor en ciència i tecnologia d'aliments. La seva àrea de recerca és la validació dels programes d'intervenció alimentària, és a dir, demostrar científicament que el canvi dels nostres hàbits alimentaris millora la salut. Imparteix classes en la facultat de Farmàcia de Vitòria-Gasteiz. A veure com fa la prova d'accés!