Dietetika/Elikagaiak

Zuntz begetala

Gonzalez, Edorta | Garcia, Oscar Elhuyar aldizkaria

1989/01/01 Zuntz begetalaren garrantzia ez du inork ukatzen eta gure artean gero eta gehiago kontsumitzen da. ...
Edarien ekoizpen mikrobiologikoa

Gonzalez, Edorta Elhuyar aldizkaria

1988/04/01 Jatorri mikrobiologikoa duten edariak aspaldidanik ezagunak dira gizakiarentzat. Aintzinako irazkinak Genesia-n topatzen ditugu ardoa dela ...
Zein da jan-neurri egokia?

Agirre, Jabier Elhuyar aldizkaria

1988/02/01 Jan-neurri orekatua zer den nola defini dezakegu? Umeen hazkunderako beharrezkoak diren osagai guztiak edota pertsona ...
Iguanak platerean

Elhuyar Zientzia Elhuyar aldizkaria

1987/06/01 Dirudienez, iguanaren haragia oilaskoarenaren modukoa da eta bere arrautzak propietate afrodisiakoak omen dauzka.