}

Dietetika/Elikagaiak

Almidoia digeritzeko geneak uste baino askoz lehenago ugaritu ziren

Elhuyar aldizkaria

2024/10/17 Almidoia digeritzeko funtsezkoa da listuko amilasa entzima, eta, horrek gure elikaduran duen garrantziaren erakusgarri, entzima …
Frogatu dute artobeltza egokia dela garia ordezteko lehorte-egoeretan

Elhuyar aldizkaria

2024/07/01 Zientzialariek aurreikusi dute, etorkizunean, laboreek lehorte-garai luzeagoak eta gogorragoak jasan beharko dituztela, eta karbono dioxidoaren …
Aitaren dietak semeen osasunean eragiten duela frogatu dute

Elhuyar aldizkaria

2024/06/10 Aiten dietak esperman eragindako aldaketek ondorioak dituzte semeen osasunean (ez alabenetan). Ondorio horretara iritsi dira …
Elikadura eta buru-osasuna, erlazio nahasia

Elhuyar aldizkaria

2024/06/01 Azkenaldian, ikerketa ugari egiten ari dira argitzeko zer lotura dagoen elikaduraren eta buru-osasunaren artean. Izan …
#36 UHIN ULTRAMOREAK: Elikadura eta dieta: noren mesedetan?

Uhin ultramoreak

2024/05/30 Esaerak dio: Zer jan, hura izan.  Askotan, ordea, ez dakigu zer komeni zaigun jatea, zer …
Ekosfera - Idiazabalgo gaztaren mikrobiota

Ekosfera

2024/05/03 Gorka Santamarina EHUko ikertzailearen taldeak Idizabalgo gaztak dituen mikrobioen komunitatea ikertzen du. Mikrobio horien jarduerak …
Ekosfera (2024-05-01)

Ekosfera

2024/05/03 IV. denboraldiaren 35. saioa: Idiazabal gaztaren mikrobiota eta Dar Williams.
Ekosfera (2024-04-17)

Ekosfera

2024/04/19 IV. denboraldiaren 33. saioa: FoodLAND proiektua eta Ruper Ordorika. 
Ekosfera - FoodLAND, Afrikako malnutrizioaren aurrean

Ekosfera

2024/04/19 Afrikako sei herrialdeetan malnutrizioaren arazoari aurre egiteko proiektu bat ezagutu dugu Elhuyarko langileen eskutik. Haiek …
Erronka zientifikoentzako proposamen artistikoak

Teknopolis

2024/01/27 “Jakintzen bidegurutzean” izena du Donostiako Tabakaleran ikusgai dagoen erakusketak. Lau artista eta lau ikerketa-zentro (Tekniker, …
Elikagaien segurtasuna bermatzea helburu

Teknopolis

2024/01/20 Antibiotikoen aurkako erresistentziek elikagaien segurtasun alorrean ere arazoak sor ditzakete . Aztiko ikertzaileek fagoekin, bakterioen …
Osasun-sisteman elikadura-sistema iraunkorrak ezartzeko lurralde-estrategia proposatu dute

Elhuyar aldizkaria

2023/12/18 EAEko osasun-sisteman elikadura-sistema iraunkorrak garatzeko beharrezkoak diren erronkei buruzko gogoeta egiten du RENASCENCE proiektuak (EHU). …
“Birkonexio sozial zabal baten lekuko izan nahi nuke”

Elhuyar aldizkaria

2023/12/01 Mirene Begiristain Zubillaga (Andoain, 1972) Ekonomian doktorea eta Euskal Herriko Unibertsitatean Ekonomia eta Enpresa Fakultatean …
Elikagaien eta pentsuen segurtasuna K.O.

Elhuyar aldizkaria

2023/12/01 XXI. mendean ez da bakarrik gizakia,  inoiz baino konektatuago dagoen izakia.  Etorkizuneko arriskuentzat estrategia  Osasun …
Ekosfera - Akuakultura Euskal Herrian

Ekosfera

2023/11/02 Kardala institutuko lagunekin izaten dugu kolaborazio bat Ekosferan. Denboraldi honetako lehen atala dugu gaur haiekin. …