}

Els cítrics no són simples fonts de vitamina C

2005/03/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

Taronges, llimones, mandarines, pomes aràbigues... són fruita preuada. De fet, són una excel·lent font de vitamina C. Ara, a més, han descobert que aquestes fruites contenen un altre ingredient molt beneficiós: la limonina.

De fet, ajuda a evitar certs tipus de càncer. En concret, ha donat bons resultats enfront dels càncers de boca, pell, pulmó, mama, estómac i còlon.

La limonina és tan abundant en els cítrics com la vitamina C i també es pot prendre com a extracte. A més, sembla que pot ajudar a reduir els nivells de colesterol en sang.

eu es fr en ca gl