Pot de papier

1997/01/01 Bandres Unanue, Luis Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Fisika

Mais dans le domaine de la science, et la physique n'est qu'une branche de la science, il n'y a qu'une seule voie pour accepter ou rejeter des propositions, c'est-à-dire l'expérimentation. Par conséquent, en prenant un papier de parchemin solide, nous réaliserons une sorte de cornet et le placerons sur un support de fil comme indiqué dans l'image.

Après avoir moulé l'eau et l'oeuf, nous la mettrons sur une lampe. Le feu n'endommagera pas le papier. Comment est-il possible ? Dans la casserole ouverte l'eau ne peut pas dépasser les cent degrés. En chauffant l'eau atteindra les cent degrés et se maintiendra à cette température pendant que la chaleur est fissurée et bouillante, de sorte que le papier sera également à cent degrés et ne sera pas allumé. Remarque: il est plus confortable d'utiliser une boîte en carton au lieu de papier.

Un essai dans ce domaine, qui se produit souvent de manière involontaire, est que si nous nous mettons à chauffer un cafetier avec une série de soudures et oublions de verser de l'eau, les soudures se fondent et le cafetier se casse. C'est facile à comprendre, le métal de soudage est de ceux qui sont fondus avec une relative facilité et en l'absence d'eau pour la sorption de chaleur, la chaleur produite est uniquement pour chauffer le pot et la température est de plus en plus. En ce sens, les anciennes pétrisseuses Maxim avaient besoin d'eau pour que la chaleur des tirs ne fonde pas les armes.

Pour terminer avec ces essais, nous prenons un clou épais et un peu grand ou un bâton de cuivre et une fine bande de papier, qui est placé dans les flammes, le papier tambalea ou carbonise, mais ne brûle pas, au moins jusqu'à ce que le bâton soit mis en place.

La cause est la conductivité thermique du métal. Si au lieu d'effectuer cet essai avec un coin en métal avec un coin en verre serait brûler le papier immédiatement.

Lubrification sur glace

Comme nous le savons tous, sur un sol bien strié, il glisse plus facilement que sur un sol sans cirage. Il devrait en être de même avec la glace, c'est-à-dire que lorsqu'elle est douce, elle est plus glissante que lorsqu'elle est rugueuse et rugueuse.

Cependant, les habitants du nord savent qu'emporter une tranchée sur un sol glacé, plus facile qu'emporter sur un sol doux, est plus glissant que la glace rugueuse ! Comment pouvez-vous comprendre cela?

La principale cause du glissement de la glace n'est pas sa douceur ou la rugosité, mais la diminution de sa température de fusion avec la pression.

Cependant, les habitants du nord savent qu'emporter une tranchée sur un sol glacé, plus facile qu'emporter sur un sol doux, est plus glissant que la glace rugueuse ! Comment pouvez-vous comprendre cela?

Ainsi, lorsque nous sommes debout sur les patins tout le poids est sur une très petite surface, de sorte que la pression qui supporte la glace est très élevée. Cependant, lorsque la pression est élevée, le point de fusion de la glace diminue, de sorte que, par exemple, si la température de la glace est de -3 °C, le point de fusion de la glace sous les patins diminue d'environ 5 °C, ce qui fait fondre. Ainsi, entre les couteaux des patins apparaîtra une fine couche d'eau qui fera apparaître le glissement. Il en va de même lorsque les pieds se déplacent. Le curseur ne glisse donc pas sur la glace mais sur une couche d'eau. La glace est le seul corps avec cette particularité, donc un physicien a pu dire que « la glace est le seul corps glissant de la nature », le reste sera lisse mais pas glissant.

Cela étant, qu'importe que la glace soit douce ou dentelée ? Comme nous le savons, la pression exercée par un poids est plus grande que sa surface de rétention est inférieure. Quand la glace sera-t-elle douce ou rugueuse ? Sans doute, dans le second cas, le poids sera sur quelques points du sol. Plus la pression est élevée, plus le point de fusion et le sol est glissant.

Chantez-les

Qui n'a pas vu les longs glaçons suspendus des toits un matin très froid ?

Mais quand ces chants sont-ils faits? En gel ou en dégel ? Si c'est en dégel, comment gèle l'eau au-dessus de zéro degrés? Par contre, pendant la glace, comment se produit l'eau ?

Ce qui se passe, c'est que le rayon de soleil ou la chaleur de la maison fait remonter la neige du toit à plus de zéro degrés et fondre jusqu'au bord du toit, mais ici la température est basse de zéro degrés et l'eau est gelée à nouveau.

Laissant de côté la chaleur de l'intérieur de la maison, regardons l'image supérieure.

Nous sommes un jour clair et la température de l'air est de -1°C. Le soleil étend ses rayons partout, mais ceux qui atteignent le sol sont si transversalement qu'ils ne donnent pas assez de chaleur pour fondre la neige. Au contraire, ceux qui touchent sur le toit sont mis avec une plus grande inclinaison, c'est-à-dire plus proche de la valeur de l'angle droit.

Comme on le sait, la lumière ou la chaleur que fournissent les rayons augmente à mesure que l'angle que forment ces rayons et le plan d'attaque augmente. La capacité des rayons est directement proportionnelle au sein de cet angle; dans l'exemple qui apparaît dans la figure, la neige du toit prend 2,5 fois plus de chaleur que celle du sol (sinus 60° = 2,5 x sinus 20°). Ainsi, tant que la neige du toit est fondue, il n'en est pas de même pour le sol. L'eau du toit est versée et les gouttes atteignent le bord du toit, refroidissent par l'environnement et l'évaporation et se gelent, en restant suspendues. Sur la première goutte tombe la seconde et peu à peu se fait le cantal.

Par l'angle de la foudre il ya d'autres phénomènes surprenants comme les différences climatiques d'un endroit à l'autre ou les différentes saisons dans un endroit. Le soleil, en principe, est à la même distance de nous en été ou en hiver, même des pôles ou de l'équateur (la différence est si petite qu'on peut arrêter de compter). Cependant, étant donné que l'inclinaison des rayons sur la surface terrestre est plus grande dans l'équateur que dans les pôles, les différences de température entre ces deux endroits sont très élevées, même entre l'été et l'hiver. Ces différences sont dues au changement de température et à la richesse de la nature.