A biodiversidade agrícola diminúe

1997/03/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Nekazaritza

A agricultura reduce a biodiversidade vexetal paira a alimentación, segundo a FAO (Organización paira a Alimentación e a Agricultura) da ONU. No mundo cultívanse 30.000 especies de plantas de alimentación, cada una delas cunha gran variedade xenética (a especie de arroz Oryza sativa, por exemplo, ten 100.000 variedades). Cultiváronse millóns de variedades, pero segundo a FAO, cen delas desapareceron xa e perderase outro millón se non se toman medidas de protección.

Prodúcense manipulacións xenéticas para que as especies cultivadas sexan máis fértiles e resistentes aos virus, pero ao mesmo tempo marxínanse miles de variedades non interesantes. Segundo a Academia Americana de Ciencias en 1991, máis de nove variedades da mesma especie media non se utilizan nos nosos campos de cultivo.

Greenpace tamén teme a “contaminación xenética” porque as plantas transxénicas poden transmitir aos silvestres un xene estraño. A introdución de plantas “melloradas” no mercado suporía a desaparición das variedades cultivadas en diferentes lugares. Si aparecese un virus que evitase a resistencia da planta xeneticamente modificada, produciríase unha deterioración ecolóxica e económica.

Paira evitar este desastre creáronse “bancos de sementes” por todo o mundo. Na actualidade consérvanse nestes bancos seis millóns de especies conxeladas até -20? C. Tras a conxelación amórnanse e sembran cada dez anos paira manter a fertilidade. Este sistema é longo e caro. Por iso, outro sistema sería a creación de “caseríos bioprotegidos”. Traballaríanse as variedades tradicionais, aínda que o seu rendemento é inferior ao das plantas xeneticamente modificadas.

O departamento financeiro da FAO estima que paira o programa de conservación deberase utilizar un orzamento de entre un e tres mil millóns de dólares.