Agricultura al Perú, des de fa temps

2007/09/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Nekazaritza
• Giza zientziak

En els vessants occidentals dels Andes, al nord del Perú, s'han trobat les restes agrícoles més antigues fins al moment. S'han trobat restes fòssils de plantes de cacauet, carabassa i cotó conreades per l'home, entre altres. Van créixer entre 9.240 i 5.500 anys, segons la seva datació en carboni radioactiu.

Aquestes espècies no procedeixen d'aquesta zona, és a dir, no van créixer de manera natural. Això significa que l'home els va portar, va plantar i va créixer fins allí, és a dir, va treballar en l'agricultura.

A més, s'han trobat en llocs relacionats amb l'ésser humà, com el sòl de diverses cases o restes de menjar cremats en la xemeneia per l'home de llavors. I, al costat de les restes vegetals, s'han trobat altres petjades relacionades amb l'activitat agrària: aixades, terrenys conreats, petits canals de reg, etc.