Ils forment le génome d'échange Pyrolobus/i

2001/11/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Genetika

Des scientifiques de trois entreprises privées ont conclu le séquençage du génome de l'organisme vivant à des températures plus élevées. Diversity Corporation, Celera Genomics et Applera Corporation ont réussi à compléter le génome de Pyrolobus fumarii. Cela permettra de produire des produits pharmaceutiques, chimiques et agricoles capables de résister à la chaleur.

Le pyrolobus est un organisme microscopique découvert dans une cheminée hydrothermal au fond de l'océan Atlantique. Il vit à des températures comprises entre 90-113 °C, les plus élevées jamais mesurées pour un être vivant. Cependant, la température optimale est de 106 °C, soit 6 degrés de plus que le point d'ébullition de l'eau, de sorte que ses gènes ont un grand pouvoir calorifique. Cette caractéristique peut être utilisée pour la fabrication d'additifs alimentaires pour animaux, productions agricoles et enzymes industrielles.