Enzymes pour éviter l'inceste

2006/03/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Botanika

Dans les années 80, les botanistes ont montré que la fleur est capable d'éliminer leur pollen et leurs proches parents. En fait, il détruit par des enzymes le pollen qui ne lui convenait pas. Maintenant, des chercheurs de l'Université du Missouri ont clarifié comment il distingue le pollen des autres. Apparemment, l'enzyme est stockée dans un compartiment de pollen. Cependant, avec le temps, le compartiment est détruit et l'enzyme est libre. Il semble que lorsque le pollen ne convient pas, le compartiment se défait plus facilement grâce à une protéine.