Glucose létale

2001/02/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Osasuna

Une étude révèle que la moitié des adultes britanniques ont trop de glucose dans le sang et ont un risque élevé de souffrir d'un infarctus. La recherche fait partie d'un projet européen de recherche sur le cancer et l'alimentation et a mis en évidence l'existence de plusieurs groupes à risque non considérés comme diabétiques.

Les chercheurs ont constaté que si la concentration de glucose dans le sang augmente tous les facteurs qui peuvent causer la mort s'aggravent et, parmi tous, le risque de souffrir un infarctus est celui qui augmente le plus. 82% des décès étudiés concernaient un taux élevé de glucose dans le sang, bien que tous soient inférieurs au niveau minimum de glucose pour être diabétiques.

En vue de tout cela, les chercheurs ont tiré deux conclusions principales: que le niveau élevé de glucose est un facteur aussi important que la haute pression sanguine et le cholestérol dans le cœur, et que les non-diabétiques.