Física paira evitar salpicaduras
2005/03/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria
Cando una pinga golpea una superficie salguen salpicaduras, pequenas gotitas. Pois este feito é investigado na Universidade de Chicago. Que hai que investigar, xa que son moitas as características que inflúen neste fenómeno, entre outras, a viscosidad do líquido, a presión e o peso atómico do gas do medio no que cae a pinga.
Os investigadores comprobaron que o resultado se debe principalmente á acción do gas ao redor da pinga e que, por exemplo, a medida que diminúe a presión prodúcense menos salpicaduras, e que hai una presión por baixo da cal non salgue salpicaduras. Esta presión depende do peso atómico do gas: a maior peso atómico do gas, maior é a presión necesaria paira evitar salpicaduras.
Paira estudar as salpicaduras das pingas, deixaron caer a pinga desde distintas alturas nunha cámara pechada e recolleron cunha cámara de alta velocidade o momento en que a pinga choca cunha lámina. En cada gravación seleccionáronse as variables que poden influír nas salpicaduras. Utilizáronse tres líquidos, todos eles alcois: metanol, etanol e 2-propanol.
Tamén se modificou o gas de ao redor da pinga, introduciuse na cámara o helio, o cripton e o fluoruro de xofre, e a varias presións, entre a presión ambiental e a presión cen veces menor.