Bebida e cancro
1988/08/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria
En California acaba de xurdir un gran debate sobre as bebidas alcohólicas. As autoridades deste Estado obrigarán a informar o risco de cancro nas etiquetas das botellas que conteñan bebidas alcohólicas.
Encántame queimarme en pipa.
Cédome no cortexo.
Como podo vivir o demontres?
Un grupo de investigadores de California, durante o estudo dos elementos químicos tóxicos, sinalou que o alcol aumenta o risco de cancro. A pesar de que nas investigacións levadas a cabo afirmábase que o alcol etílico non era en si mesmo un xerador de cancro, as investigacións sociolóxicas explicaban con bastante claridade o risco de cancro das bebidas alcohólicas.
O risco de cancro en boca, laringe, faringe, esófago, peito, beizos e recto é entre 1,5 e 5 veces maior que o que non bebe.
Pola súa banda, California é un dos produtores de viño máis importantes. Por tanto, todo listo paira o debate, non? Pero, como imos vivir?
Gai honi buruzko eduki gehiago
Elhuyarrek garatutako teknologia